苗場山麓には、約1,300種の植物が生育し、
野ウサギをはじめ、カモシカ、キツネ、モモンガなど、
たくさんの生きものが生息しています。
そんな自然豊かな苗場山麓の小さなホテルで
一つ一つ丁寧に手作りされた苗場プリンは、
優しく濃厚でビターな大人の味。
こだわりぬいた素材を用い、
名店ルマーカが本気で贈る美味しさが、
口の中いっぱいに広がります。

苗場山麓には、約1,300種の植物が生育し、
野ウサギをはじめ、
カモシカ、キツネ、モモンガなど、
たくさんの生きものが生息しています。
そんな自然豊かな苗場山麓の小さなホテルで
一つ一つ丁寧に手作りされた苗場プリンは、
優しく濃厚でビターな大人の味。
こだわりぬいた素材を用い、
名店ルマーカが本気で贈る美味しさが、
口の中いっぱいに広がります。

ミネラル分豊富で まろやかな甘さの “きび砂糖”使用

苗場山麓には、約1,300種の植物が生育し、野ウサギをはじめ、カモシカ、キツネ、モモンガなど、たくさんの生きものが生息しています。 そんな自然豊かな苗場山麓の小さなホテルで一つ一つ丁寧に手作りされた苗場プリンは、優しく濃厚でビターな大人の味。 こだわりぬいた素材を用い、名店ルマーカが本気で贈る美味しさが、口の中いっぱいに広がります。

こだわりの原料

自然の飼料(地養素)で育った新潟県産“地養卵” 地養卵は、濃いオレンジ色で箸でつまんでも崩れない弾力のある黄身、生臭さがなく、甘味とコクのある美味しい卵です。 苗場プリンには、健康な鶏から生まれる新潟県産の地養卵をたっぷり使用しています。

苗場山麓の 小さなホテルで 一つ一つ丁寧に手作り

苗場山麓の小さなホテルで 一つ一つ丁寧に手作り苗場プリンは、苗場山麓の小さなホテル “ラ・パーチェ”のレストランで一つずつ丁寧に手作りしています。 口に入れたときに広がる温かみのある美味しさは手作りならではの味わいです。

お知らせ

オステリア ルマーカ

オステリアルマーカ店内

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苗場のピッコロホテル ラ・パーチェ

苗場のピッコロホテル
ラ・パーチェ

ピッコロホテルラ・パーチェ

ラ・パーチェ