京抹茶プリンを限定発売いたしました。

京抹茶プリンを限定発売いたしました。

京抹茶プリンで使用している抹茶は、京都でつくられたお茶の葉を石臼で非常に細かく粉末にしたものを使用しています。
市販で売っている粉末緑茶はお茶の抽出成分を粉末状に加工したものなので
石臼で細かく粉末にした天然の抹茶とは異なります。
溶けにくい性質をもっていますが良質な茶葉は栄養をまるごと体内に取り入れることができます。

天然の茶葉を使用しているので、時間の経過や温度の変化とともに抹茶が凝集・沈殿してくることがあります。